11月7日,由文化和旅游部、山西省人民政府共同主办的2023黄河非遗大展在潇河国际会展中心开幕。
黄河是中华民族的“母亲河”,黄河文化是中华民族的根和魂。山西地处黄河中游,孕育了辉煌灿烂的大河文明,是农耕文明的摇篮、名人荟萃的故里、文化璀璨的圣地。作为闻名遐迩的非物质文化遗产宝库,山西有182项国家级非遗代表性项目,149名国家级非遗代表性传承人,数量均位居全国前列。2023黄河非遗大展是汇聚沿黄九省(区)农耕文明非遗代表性项目的特色平台。大展期间,莅展嘉宾将以非遗为媒、以会展交友,深入开展交流。
近年来,山西省委、省政府高度重视非遗保护传承工作,与沿黄各省(区)同频共振、协同发力,为提升全流域非遗保护工作水平作出了重要贡献。2023黄河非遗大展是展示黄河流域非遗保护工作成果、推动非遗系统性保护的务实举措,是各界深化交流合作的好平台、群众畅享非遗大餐的嘉年华。沿黄各省(区)将以大展举办为契机,扎实做好非遗系统性保护,坚持创造性转化、创新性发展,找到传统文化和现代生活的连接点,共展非遗壮美画卷、合奏非遗时代新曲,不断满足人民文化需求、增强人民精神力量,为更好担负起新时代新的文化使命作出更大贡献。
本次大展以黄河农耕文明为主题,沿黄九省(区)600余个非遗代表性项目和300余名非遗代表性传承人参展。7200平方米的展厅分黄河农耕文明、黄河面食文化两大板块,汇聚沿黄九省(区)关于农耕文化的经典非遗代表性项目,以沉浸式场景和市集方式呈现非遗作品,让观众纵览黄河沿岸独具魅力的乡土风情。
山西非遗美食汇聚 众人争相围观品尝“老味道”
黄河面食文化板块设置以“回遗古城·黄河奇市”为主题的传统美食展区,以“回”造了一座黄河流域美食的展示之城,寓意着回家、回忆、回想、回味悠长。
“回遗古城·黄河奇市”传统美食展区是吃货们的天堂,也是大展最具烟火气的地方,面食、面花、酱肉、酒、醋、调味品、杂割、饼食等十余个大类的山西非遗美食在这里展销,参展者可以慢慢品尝,在纯正的味道中品味悠久的历史。
当日16时,展区人潮涌动,人们逛吃逛吃,感受着沿黄九省(区)非遗美食的魅力。展区分“回味八方”“回到晋乡”“回忆酒香”“回眸一面”分展区,人们一边通过以“千里江山图”为灵感创意的展板,感受全国代表性非遗美食的前世今生,一边通过在摊位逛吃以及与非遗传承人“唠嗑”,品尝非遗美食的独特味道,倾听非遗技艺背后的故事。
在“回到晋乡”分展区,山西刀削面、太原老鼠窟元宵、晋祠桂花元宵、太原名小吃头脑、平遥古城田隆祥油花花、闻喜煮饼、鑫炳记太谷饼、清徐孟封饼、寿阳豆腐干、稷山麻花、积德益糕点、冠山连翘茶、神池月饼等山西非遗代表性美食汇聚,琳琅满目、类别丰富。
“走嘞!晋商万里走天涯,出门必带田隆祥油花花。”现场,平遥古城田隆祥油花花制作技艺第四代传承人在现场推着木质小平车叫卖起来,吸引众人围观。“来来,大伙儿快尝尝咱的油花花!”吆喝声刚落,她就张罗围观的人们品尝起了摊位上的金黄酥脆的油花花,据她介绍,油花花也叫“油蛋蛋”,主要以面粉、鸡蛋、白糖、蜂宝、大豆油等为原科,经过配料、和面、醒发、塑形、油炸、晾干等工艺加工而成。油花花曾随着“纵横欧亚九千里,称雄商界五百年”的晋商,传到国外。“一口咬下去,又酥又脆,脆生生、圪嘣嘣的,好吃!”民众们吃得美滋滋。
此外,在“回遗古城·黄河奇市”传统美食展区,大家还可以酣畅淋漓地吃一碗现煮的山西会馆的刀削面、运城解州关府的羊肉泡,抑或是品一口杏花村汾酒、美和居老陈醋,品味舌尖上的山西非遗魅力。
非遗元素植入游戏 年轻人在互动中爱上黄河非遗
游戏+非遗,会擦出什么样的火花?在黄河非遗大展上,腾讯游戏规划“黄河九曲数动非遗”主题展区,将其在黄河非遗数字化探索中摸索出的成果进行全方位展出。腾讯游戏将黄河流域多项非遗深度植入《妄想山海》游戏,并上线全新版本,让玩家在游戏的多种内容互动中感知黄河流域非遗的魅力。同时,在《黄河非遗数字化保护》项目的展示中,用动捕技术,将太谷形意拳转换成数字化资产,并运用于山西文旅虚拟推荐官青鸟的动作中。
腾讯游戏《妄想山海》设置“遇见黄河”文化展览长廊,展出黄河非遗展品,包含山西澄泥砚、静乐剪纸、陕西西秦刺绣、甘肃敦煌彩塑、兰州黄河水车、内蒙古马具制作技艺等。各类展品会以立牌图片形式在游戏内的文化长廊中展出,玩家靠近可触发交互,交互后可获取对应展品的介绍信息。同时文化长廊内将放置非遗唱片机,玩家可前往交互选择播放音乐,感受传统龙头琴乐器、花儿民歌的别样魅力。
其间,游戏内还将推出“山海国风献礼”及“遇见黄河”活动,完成相应活动任务,如参观展览、展览合影等,可获得如西秦刺绣帽子饰品、静乐剪纸家园贴画、遇见黄河国风名片背景板等游戏内玩家专属国风非遗好礼。腾讯游戏相关负责人表示,希望通过《妄想山海》游戏带动游戏玩家来拥抱黄河流域非遗,用年轻人喜爱的数字化娱乐形式孕育出新的非遗数字化成果。
“看,青鸟在练太谷形意拳!”在“黄河九曲数动非遗”主题展区,《黄河非遗数字化保护》项目太谷形意拳数字化动作的展出也是一大亮点。据悉,腾讯游戏通过动捕技术对太谷形意拳的非遗代表性传承人杨立勇身上标志点进行拍摄锁定,并实时传输数字化运动轨迹,将点练成线,完成骨骼的绑定,驱动模型,形成最后整套太谷形意拳的数字化动作收集。
“整个过程将太谷形意拳转换成为数字化资产,便可持续运用于后续的非遗保护当中。”腾讯游戏相关负责人表示,太谷形意拳数字化处理完成后,腾讯游戏将其动捕资产应用在山西文旅虚拟星推官青鸟的动作中,让青鸟“学会”了太谷形意拳,后续也将长线应用于青鸟对武术的演绎中。“相信在后续的非遗传承中,通过青鸟以及其他虚拟形象的演绎,非遗武术将以全新形式传递下去,而非遗也将会走近更多年轻人,让更多年轻人爱上非遗。”